4 Szuper Tipp: Mire Jó a Sütő Rácsa? (Meglepő Használatok!)

Megtudtam, mire való a sütőben lévő rács, és nem csak egy tepsialátét! A sokoldalú konyhai eszközről szóló teljes cikk a Liked.hu-n olvasható. A sütőrács valójában sokkal több, mint gondolnánk, számos kreatív és praktikus módon hasznosítható a konyhában. Például, ahelyett, hogy egy hagyományos vágódeszkát használnánk, a sütőrács tökéletes lehet a húsok szeleteléséhez, mivel a rácslyukakon keresztül a szaftok könnyedén lefolyhatnak. Ráadásul a sütőrács segítségével a húsok egyenletesen süthetők meg, mivel a forró levegő minden oldalról hozzáférhet.

Most bemutatok 4 módszert, amivel te is kiaknázhatod a sütőrácsban rejlő potenciált! Az első módszer a már említett húsok szeletelése, ami különösen előnyös nagyobb darabok, például sült húsok esetében. Másodszor, a rács használható a zöldségek párolásához, ha egy edénybe vizet öntünk, a rácsra helyezzük a zöldségeket, majd lefedjük az edényt. Harmadszor, a sütőrács tökéletes a sütemények hűtésére, mivel a levegő szabadon áramolhat alatta, így elkerülhető a sütemény aljának bepárásodása. Végül, a rács használható a kenyér pirítására a sütőben, ami sokkal egyenletesebb eredményt biztosít, mint a hagyományos kenyérpirító.